Seesamiõli tootmisliin
Jaotis Sissejuhatus
Kõrge õlisisaldusega materjali seesamiseemne jaoks on vaja eelpressimist, seejärel läheb kook lahusti ekstraheerimise töökotta, õli rafineerimiseks.Salatiõlina kasutatakse seda majoneesis, salatikastmetes, kastmetes ja marinaadides.Toiduõlina kasutatakse seda praadimisel nii kaubanduslikul kui ka kodusel toiduvalmistamisel.
Seesamiõli tootmisliin
sealhulgas: Puhastamine----pressimine----rafineerimine
1. Seesamiõli tootmisliini puhastamine (eeltöötlus).
Mis puudutab seesami tootmisliini puhastustöötlust, siis see hõlmab puhastamist, magnetilist eraldamist, helvestamist, keetmist, pehmendamist ja nii edasi, kõik etapid valmistatakse ette õlipressimise tehase jaoks.
2. Seesamiõli tootmisliini pressimine
Pärast puhastamist (eeltöötlust) läheb seesam pressimisele.Mis puudutab seesami, siis selle jaoks on 2 tüüpi õlipressimismasinaid, kruviõlipressimismasinaid ja hüdraulilisi õlipressimismasinaid, saame pressimistehase kujundada vastavalt kliendi soovile.
3. Seesamiõli tootmisliini rafineerimine
Pärast pressimist saame toorseesamiõli ja seejärel läheb õli rafineerimistehasesse.
Rafineerimistöötlemise vooskeemiks on toorseesamiõli – igemete eemaldamine ja hapetustamine – värvitustamine – desodoreerimine – rafineeritud toiduõli.
Seesamiõli rafineerimismasina tutvustus
Neutraliseerimine: toornafta väljastatakse õli etteandepumba abil õlipaagist ja seejärel siseneb see toornafta soojusvahetisse, et pärast mõõtmist osa soojusest taastada, ja seejärel soojendatakse see kütteseadmega nõutava temperatuurini.Pärast seda segatakse õli gaasisegus (M401) fosfaadipaagist mõõdetud fosforhappe või sidrunhappega ja seejärel siseneb see konditsioneerimispaaki (R401), et muuta õlis olevad mittehüdrateeritavad fosfolipiidid hüdrateeritavateks fosfolipiidideks.Lisage neutraliseerimiseks leelist ning leelise kogus ja leeliselahuse kontsentratsioon sõltuvad toorõli kvaliteedist.Küttekeha kaudu kuumutatakse neutraliseeritud õli temperatuurini (90 ℃), mis sobib tsentrifugaalseks eraldamiseks, et eemaldada toorõlist fosfolipiidid, FFA ja muud lisandid.Seejärel läheb õli pesuprotsessi.
Pesemine: separaatorist saadud neutraliseeritud õlis on veel umbes 500ppm seepi.Ülejäänud seebi eemaldamiseks lisage õlisse umbes 5–8% kuuma vett, mille temperatuur on 3–5 ℃ kõrgem kui õlil üldiselt.Stabiilsema pesuefekti saavutamiseks lisa pesemisel fosforhapet või sidrunhapet.Segistis uuesti segatud õli ja vesi kuumutatakse kütteseadmega temperatuurini 90–95 ℃ ning seejärel sisenevad pesuseparaatorisse, et eraldada ülejäänud seep ja suurem osa veest.Seebi ja õliga vesi siseneb õliseparaatorisse, et eraldada veest õli.Seejärel püüdke õli väljastpoolt ja heitvesi juhitakse reoveepuhastisse.
Vaakumkuivatusaste: pesuseparaatorist pärit õlis on endiselt niiskust ja niiskus mõjutab õli stabiilsust.Nii et 90 ℃ juures olev õli tuleks niiskuse eemaldamiseks saata vaakumkuivatisse ja seejärel dehüdreeritud õli läheb värvitusprotsessi.Lõpuks pumbake kuivõli purgipumba abil välja.
Pidev rafineerimine värvieemaldusprotsess
Värvieemaldusprotsessi põhiülesanne on eemaldada õlipigment, seebijäägid ja metalliioonid.Negatiivse rõhu korral parandab mehaaniline segamismeetod koos auruga segamisega värvieemaldusefekti.
Kummidest puhastatud õli siseneb esmalt küttekehasse, mis soojendatakse sobiva temperatuurini (110 ℃) ja seejärel pleegitusmulla segamispaaki.Pleegitusmuld toimetatakse madalast pleegituskastist tuule abil ajutisse mahutisse.Pleegitusmuld lisatakse automaatse doseerimisega ja seda juhitakse lukustavalt õliga.
Pleegitusmullaga segatud õli voolab üle pidevasse värvieemaldusseadmesse, mida segatakse mootorita auruga.Värvitu õli siseneb kahte alternatiivsesse filtreeritavasse lehtfiltrisse.Seejärel siseneb filtreeritud õli läbi turvafiltri värvitu õli mahutisse.Värvitu õli mahuti on konstrueeritud vaakumpaagina, mille otsik on sees, et vältida värvitu õli kokkupuudet õhuga ning mõjutada selle peroksiidi väärtust ja värvi muutumist.
Pidev rafineeriv desodoreerimisprotsess
Kvalifitseeritud värvitustatud õli siseneb spiraalsesse plaatsoojusvahetisse, et taastada suurem osa soojusest, ja seejärel läheb kõrgsurve aurusoojusvahetisse, mis kuumutatakse protsessi temperatuurini (240–260 ℃) ja siseneb seejärel desodoreerimistorni.Kombineeritud desodoreerimistorni ülemine kiht on pakkimisstruktuur, mida kasutatakse peamiselt lõhna tekitavate komponentide, näiteks vaba rasvhappe (FFA) eemaldamiseks;alumine kiht on plaaditorn, mis on peamiselt mõeldud kuuma värvieemaldusefekti saavutamiseks ja õli peroksiidisisalduse vähendamiseks nullini.Deodoriseerimistorni õli siseneb soojusvahetisse, et taastada suurem osa soojusest ja teostab edasist soojusvahetust toornaftaga ning seejärel jahutatakse läbi jahuti temperatuurini 80-85 ℃.Lisage vajalik antioksüdant ja maitseaine, jahutage õli alla 50 ℃ ja hoidke seda.Sellised lenduvad ained nagu FFA desodoreerimissüsteemist eraldatakse pakkimispüüduriga ja eraldatud vedelik on madalal temperatuuril (60–75 ℃) FFA.Kui vedeliku tase ajutises paagis on liiga kõrge, suunatakse õli FFA mahutisse.
Ei. | Tüüp | Kuumutatud temperatuur (℃) |
1 | Pidev rafineerimine värvieemaldusprotsess | 110 |
2 | Pidev rafineeriv desodoreerimisprotsess | 240-260 |
Ei. | Töökoja nimi | Mudel | QTY. | Võimsus (kw) |
1 | Pressipressi töötuba | 1T/h | 1 komplekt | 198,15 |